Keksi iz ovsenih kosmičev
Dietna sladica iz ovsenih kosmičev
Sestavine:
ovseni kosmiči (ali pripravljena ovsena moka) – 250 g
naravni jogurt – 150 g;
jajce – 1 kos;
med ali naravno sladilo – 20 g;
soda bikarbona – 1/2 čajne žličke;
vanilija – po okusu.
Recept:
Sestavine damo v skledo in jih stepemo z mešalnikom.
Dodajte moko in temeljito premešajte.
Pripravljeno testo razdelite v modelčke.
Pečemo v pečici, ogreti na 180 °C, 10-15 minut.
Končane kolačke lahko prelijemo s smetano.
Uživajte!